Salada de Soja

Ingredientes:-

2 xícaras (chá) de grãos de soja cozidos-

3 tomates sem sementes picados

1 pimentão verde picado-

1 pimentão vermelho picado -

2 cebolas médias picadas- Cheiro verde, sal, azeite de oliva e suco de limão (a gosto).

Modo de preparo:- Cozinhar os grãos conforme a receita básica. - Deixar esfriar e misturá-los com todo os ingredientes.- Levar à geladeira e servir quando estiver bem fria.

Pão de Resíduo de Soja

Ingredientes:
Fermento:- 3 colheres (sopa) de fermento de pão ou um pacotinho de fermento biológico- 3 colheres (sopa) de açúcar- 1 xícara (chá) de água morna

Massa:- 1/4 de xícara (chá) de óleo de soja- 3 colheres (sopa) de açúcar- 1 colher (sopa) rasa de sal- 2 xícaras (chá) de resíduo de soja- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo Modo de preparo:Fermento:Em um recipiente (bacia), dissolver o fermento com água e adicionar os demais ingredientes. Cobrir com plástico e, deixar em repouso para crescer, por 15 minutos. Massa:Misturar ao fermento o resíduo, o açúcar e o óleo. Adicionar aos poucos, a farinha de trigo, trabalhando a massa até que os ingredientes se unam e a massa se desprenda dos dedos. Moldar os pães no formato desejado, dispor em formas untadas e polvilhadas com farinha de trigo, deixar crescer por uma hora e, assar por 30 minutos em forno pré-aquecido.

************************************************************************************

Leite de Soja

LEITE DE SOJA

Ingredientes:-

3 xícaras (chá) de grãos de soja escolhidos e sem lavar

4,5 litros de água-

1 colher (chá) de sal-

6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:-

Ferver um litro e meio de água.- Colocar os grãos e contar cinco minutos a partir da nova fervura.- Escorrer a água e lavar os grãos em água corrente.- Colocar o restante da água (3 litros) para ferver, cozinhar os grãos por cinco minutos. Não descartar a água.- Quando estiver morno, bater os grãos e a água no liquidificador por três minutos.- Cozinhar a massa obtida em uma panela aberta por 10 minutos, reduzindo a chama após a fervura, mexendo sempre.- Quando estiver morno, coar em pano de algodão limpo e espremer bem, com o auxílio das mãos, através do pano.- O líquido filtrado é o extrato de soja (leite) e a massa restante, o resíduo ou "okara".- Levar o extrato novamente ao fogo e ferver por dois minutos.- Adicionar o açúcar e o sal ao extrato.Para obter sabores diferentes basta acrescentar chocolate em pó, canela, baunilha, etc.

************************************************************************************

Desjejum da Sociedade de Socorro

No dia 05/09 tivemos a oportunidade de estarmos juntas novamente, para nos conhecermos mais e cumprir com nossas obrigações dentro da igreja.
As irmãs Silvana e Edite organizaram uma atividade, fizemos um bom desjejum e depois mãos ao trabalho!!!
Tivemos a oportunidade de limpar a nossa capela de uma forma bem alegre e rápida.

Agradeço todas as irmãs que ajudaram com a organização de desjejum e com todas que participaram da nossa limpeza...

Mas essa foi a primeira de muitas outras que iremos realizar... nosso sábado a partir de agora será um dia especial para nós!!!

Presença: Edite, Silvana, Juliane, Daniela, Luana, Alice, Carla, Ruth, Vanny, Adriana, Ivonilde, Paola, Vangie, Rosani, Isabel, Elisa, Joaquina, 2 Conselheiro da ala, Bispo e o rapaz Thiago.

Professoras Visitantes

Apenas um texto que exemplifica maneiras como as vezes nos comportamos em relação a esse chamado tão importante. Foi compartilhado na Ala Rio Grande da Serra como treinamento dado pela Priscila, 2a cons.

Algumas Professoras Visitantes gostam de contar para as outras tudo o que fazem em seu chamado. Acreditam que suas visitas são uma oportunidade para passear. Conversam, lancham e consideram que este é um programa que o Senhor criou para saciar a fome física das mulheres. Elas trocam o alimento espiritual pelo físico. Não compreendem que desta forma elas esmagam o crescimento do Reino de Deus. O testemunho e a paz que poderiam ser transmitidos pelas mensagens inspiradas são deixadas de lado. Um testemunho forte e consistente que poderia ser desenvolvido é substituido. Ao "esmagarem" suas responsabilidades, estas professoras visitantes são conhecidas como "BATATA AMASSADA"

Há outras Professoras Visitantes que gostam de ouvir os problemas das irmãs e espalhá-los pela Ala. A irmã visitada que confia em suas Professoras Visitantes, acredita que pode depositar-lhes confiança abrindo seu coração. Pobre irmã, não imagina no caldeirão que entrou... Suas Professoras Visitantes são conhecidas como "BATATA QUENTE"

Algumas Professoras Visitantes para demonstrar que estão dispostas a ajudar a carregar o fardo das suas irmãs, prometem-lhes estender a mão em qualquer dificuldade. Porém tal apoio não passa de promessa, pois sempre que uma precisa delas, desculpam-se por não terem tempo para ajudar, mas garantem que numa próxima vez estarão lá. Estas Professoras Visitantes enganosamente acreditam que a caridade deve ser muito bem guardada. Pobre irmã, sua Professora Visitante é uma " BATATA EM CONSERVA".

Há outras Professoras Visitantes que não entendem que o interesse e preocupação que elas tem pelas irmãs, não podem se confundir com mexericos. Na frente, elas são um pessoa, por trás, outra. Muitas vezes durante suas visitas falam o que elas pensam dos líderes ou das outras irmãs da Sociedade de Socorro,pondo lenha na fogueira, pensando que dessa forma estarão ajudando. As coitadas não percebem seus atos, despedaçam o testemunho da irmã. Estas Professoras Visitantes são conhecidas como "BATATA PALITO".

Porém há algumas PROFESSORAS VISITANTES que entendem a magnitude de seu chamado. Se esforçam para levar tempero e sabor á vida de cada irmã. Quando se encontram famintas, as Professoras Visitantes estão lá para fartar-lhes a alma. Se precisam delas, prontamente estão para servir no que for preciso. Suas mãos, ouvidos e corações estão ao alcance de suas ovelhas. São verdadeiras "atalaias na torre". Ah, quem dera eu fosse esta PROFESSORA VISITANTE, que recheia a alma de cada irmã com amor, paz e caridade.Sabem como essas Professoras Visitantes são chamadas ? " BATATA RECHEADA"

Bem Estar - Autossuficiëncia

BEM ESTAR
Prover para si e sua família
Os membros da Igreja são responsáveis por seu bem estar espiritual e temporal. Abençoados com o dom do livre arbítrio, eles tem o privilégio de estabelecer o próprio rumo, resolver os problemas e esforçar-se para se tornar autossuficientes. Os membros fazem isso sob a inspiração do Senhor e com o próprio trabalho.

ELEMENTOS DA AUTOSSUFICIENCIA - Autossuficiência é a capacidade, compromisso e esforço de suprir as necessidades vitais de nos mesmos e a de nossa família. Quando os membros são autossuficientes, eles também estão mais capacitados a cuidar dos outros.
Quando os membros da Igreja estão fazendo tudo o que podem para prover por si mesmos mas ainda assim não conseguem satisfazer suas necessidades básicas, devem primeiramente recorrer a sua família em busca de ajuda. Quando isso não for suficiente a igreja estará pronta para ajudar.
1 – INSTRUÇAO E A CAPACIDADE DE LER E ESCREVER - A instrução pode aprimorar, enobrecer e proporcionar entendimento que conduzem a uma vida mais feliz. Os membros devem estudar as escrituras e outros bons livros; melhorar a capacidade de ler, escrever e entender a matemática básica; conseguir instrução formal, ou treinamento equivalente necessário para conseguir um emprego.
2 – SAUDE FISICA - O Senhor ordenou que os membros mantivessem saudáveis o corpo e a mente. Eles devem obedecer a palavra de sabedoria, comer alimentos nutritivos, exercitar-se regularmente e ter um sono adequado. Devem banir substancias ou praticas que abusem do corpo ou da mente e que causem dependência. Devem manter o lar e os arredores limpa os e higiênicos e providenciar cuidados médicos e odontológicos adequados. Devem também esforçar-se para desenvolver bons relacionamentos com as pessoas da família e com os outros.
3 – EMPREGO - O trabalho é a base sobe a qual repousam a autossuficiência e o bem estar temporal. Os membros devem preparar-se e selecionar uma ocupação conveniente ou trabalho por conta própria que vai prover suas próprias necessidades e as de sua família. Eles devem tronar-se qualificados em seu trabalho, ser diligentes e dignos de confiança e prestar serviço honesto pelo pagamento e benefícios que recebe.
4 – ARMAZENAMENTO DOMESTICO - Para ajudar a cuidar de si mesmos e de seus familiares, os membros devem:
- preparar um armazenamento de 3 meses de alimentos que façam parte de suas hábitos alimentares.
- armazenar água para beber em caso de haver contaminação ou falta de abastecimento.
- fazer gradualmente um armazenamento de alimentos para o sustento da família.
5 – FINANÇAS - Para tornarem-se autossuficientes financeiramente, os membros devem:
- pagar dízimos e ofertas
- evitar dividas desnecessárias
- preparar um orçamento e viver dentro dele
- fazer gradualmente uma poupança
- ensinar os princípios de administração financeira aos membros da família.
6 – FORÇA ESPIRITUAL - A espiritualidade é essencial para o bem estar temporal e eterno de uma pessoa. Os membros da igreja devem exercer fé no Pai Celestial e em Jesus Cristo, obedecer os mandamentos de Deus, orar diariamente, estudar as escrituras e os ensinamentos dos profetas modernos, assistir `as reuniões da igreja e servir nos chamados e designações da igreja.

Aprimoramento e Bem Estar - Macarrão Caseiro

Dia 25/06/2009, as 19 horas na capela dos ingleses,

Atividade: Treinamento de Bem Estar e Aprimoramento. Foi nos ensinado a fazer massas caseiras e fomos instruídas nos cuidados necessários caso quiséssemos comercializar.

Descrição da AtividadeA Irmã Vany Parrela engrandeceu nosso testemunho a respeito da auto-suficiência, contou uma experiência pessoal com relação ao armazenamento, em especial, de água e como em um momento de falta de água pode se manter com tranqüilidade e ainda ajudar vizinhos mais próximos.
Em seguida aprendemos a fazer a massa caseira, utilizamos apenas ovo, farinha de trigo e sal. Aprendemos a abrir a massa como rolo de macarrão, em seguida fizemos dois tipos de macarrão, talharim e capeletti de frango.
Fizemos uma sopa de Capeletti e com o frango um molho para o talharim.

Propósito Espiritual: Fazer com que as irmãs aprendam a fazer uma boa refeição utilizando pouco material, foi ensinado que isso pode ser uma fonte de renda extra. Tratamos dos temas emprego, auto-suficiência e aproveitamento de alimentos. “ Vivendo retamente, evitando dividas, sendo econômicos e tendo vontade de trabalhar, os membros da igreja poderão aumentar a segurança através de armazenamento e produção domésticos”.

Presentes: Daniela Carnevale, Elisangela Pereira, Iraci Luciano, Elaine Andrade, Vany Parrela, Maira Regina, Miriam Loeser, Marcia Leivas, Paola Oliveira, Luana Silva, Elenilda Santana.

Aprimoramento - Chaveiro ScrapBook

Dia 18/04/2009, às 16 horas na capela dos ingleses, juntas novamente para aprender, ensinar, compartilhar, conhecermos mais umas as outras, descobrir novas técnicas e adquirir habilidades diferenciadas.

Como sempre as reuniões de aprimoramento nos trazem a companhia do espírito, a satisfação de nos aproximarmos mais do Salvador por meio do apoio as atividades de uma organização criada por ele, pó saber que estamos cumprindo o mandamento de auto-suficiência quando buscamos ser melhores em conhecimento que no dia anterior. Quão feliz sou por tudo que aprendo.

Atividade: Aprendemos a fazer um chaveiro scrapbook

Descrição da AtividadeA Líder de Aprimoramento, irmã Iraci Luciano recebeu de presente de uma de suas filhas um chaveiro scrapbook. Daí veio à idéia de aprendermos a fazer este chaveiro e se quiséssemos poderíamos presentear nossas mães também. Foram necessários plásticos para documentos (individuais), miçangas, fitas, cola, papel colorido, argola de chaveiro e fotos.
Começamos fazendo os fundos onde depois colaríamos as fotos de nossa família. Em seguida organizamos nos plásticos e fizemos um furo pra poder passar a fita. Essa fita é o que prende todos os plásticos, montando assim o chaveiro. Por esta fita passamos as miçangas e fazemos o acabamento do chaveiro.

Propósito Espiritual: Lembrarmos-nos de nossa família sempre, dos convênios e promessas que temos de um dia voltarmos todos juntos a presença de Deus ... D&C 132:15-20

Treinamento de Bem Estar - I (Soja)

Dia 23/04/2009, as 19 horas na capela dos ingleses, tivemos a oportunidade de passar mais um tempo juntas como amigas e irmãs da sociedade de socorro.

Além de aprender muito com toda a instução a respeito deste rico alimento, produzido com tanta abundancia em nosso pais, tivemos a oportunidade de reforçar-mos nossos laços de amizade, desfrutarmos da companhia do espirito e termos conosco a presença do sacerdócio. Que benção poder ter tanto ao mesmo tempo, banquete de alegria, de aprendizado, de conforto espiritual e da companhia do Senhor.

Atividade: Treinamento de Bem Estar I (soja). Foi ensinado os beneficios da soja; receitas de: pão, pate, cocada, hamburguer, salada, sevada, farinha e leite tudo de soja.

Descrição da Atividade

Neste treinamento, nos foi ensinado a respeito dos beneficios da soja e algumas receitas. A irmã Iraci juntamente com a irmã Naura, cuidaram de nos orientar no preparo de delicias utilizando o grão, o residuo, o leite e até mesmo a farinha feita de soja.

Todos os alimentos que aprendemos a preparar neste dia foram feitos a partir do grão.

Com a soja inteira, aprendemos a fazer uam salada maravilhosa, um belo acompanhamento. Uma dica bastante útil é utilizar a soja no feijão, conzinhando os dois grão juntos a soja se mistura ai feijão. Ainda com o grão cru, aprendemos que podemos fazer o leite de soja e com o residuo fazemos pães, hamburgueres de soja e cocada c/ soja. Com o grão seco no forno, batido no liquidificador e peneirado temos uma farinha de soja e quando torramos o grão e betamos tendo o mesmo processo anterior conseguimos uma sevada, sevada de soja.

Ainda com o residuo que sobra do preparo do leite, foi feito um paté com requeijão para comer junto com o pão.

Neste dia todas as receitas foram praticamente de soja pura. Não fizemos a utilização de carne de nenhum tipo. A intenção era mostrar as diversas coisas que podemos fazer com a utilização de um unico grão.

Propósito Espiritual: Instruir as irmãs no manejo deste novo alimento auxiliando assim no preparo de uma boa alimentação, focando sempre a saúde fisica e a palavra de sabadoria. Ensinar que a soja bem como as coisas que aprendemos podem fazer parte de nosso armazenamento. "Todos os agrãos são indicados para uso do homem e dos animais, para ser o esteio da vida, não só para o homem, mas também para os animais do campo e as aves do céu e todos os animais selvagens que correm ou rastejam na terra." (Doutrina e Convênios Seção 89:14)

Presentes: Daniela Carnevale, Elisangela Pereira, Iraci Luciano, Naura Brites, Elaine Andrade, Adriana Parrela, Márcia Leivas e Critina (visitante do RS) - Primeiro Cons. no bispado da Ala, irmão Aires Luciano, Segundo Cons. no bispado da Ala, irmão Helio Pieirini e Segundo Cons. no Quorum de Elderes, irmão Luis.

Uma visita eficaz

ANTES DE SAIR PARA A VISITA

1. Ore com sua companheira, pedindo orientaçao ao Pai Celestial
2. Examine a ficha da família, a ultima avaliação e as metas dessa familia.
3. Estude com sua companheira as necessidades da familia e como ajudar em suas metas.
4. Prepare uma breve mensagem ( de preferencia de acordo com as necessidades da familia)
5. Programe o tempo da visita, segundo as necessidades da irma e do Espirito.
6. Não faça visitas tarde da noite ou em horários impróprios.
7. Envolva sua companheira na visita, dando-lhes a oportunidade de servir.
8. Não faça de suas visitas um meio de ganhar a vida, ou seja, não tente vender ou fazer negócios neste horário.

DURANTE A VISITA

1. Observe a receptividade da irmã. Se não a receberem voltem outro dia.
2. Não desista ao se defrontar com barreiras (converse com o Senhor).
3. Convide todos os membros da familia a ouvirem a mensagem.
4. Ore com a familia.
5. Verifique o numero de membros da familia e datas importantes: aniversários, data de casamento, etc...
6. Procure conquistar a amizade da familia - convide-o a participar de atividades de sua familia.
7. Tenha uma conversa informal.
8. Não fale somente do Evangelho, fale também sobre passatempos.
9. Sejasm prestimosas, vejam as necessidades e ofereçam seus serviços.
10. Preste-lhes seu testemunho sobre Jesus Cristo e sobre as bençãos do cumprimento dos mandamentos.
11. Incentive-as a assistirem as Reuniões da Igreja, e a fazerem as reuniões familiares.

DEPOIS DA VISITA

1. Avalie com sua companheira as visitas.
2. Assuntos confidenciais leve diretamente a Presidente da Sociedade de Socorro, ou ao bispo.
3. Apresente as avaliações a sua lider de Professora Visitante

SEMPRE

1. Lembre-se dos aniversários.
2. Se a familia mudou tente descobrir novo endereço.
3. Faça suas visitas no inicio do mês.
4. Demonstre amor pela familia.
5. Tenha o objetivo de servir.
6. Avalie os resultados.
7. Ganhe bençãos.